2023/03/23 17:39

2名様4品コース ¥14,000 | お二人のお取り分けコース下記のお料理よりお選びください。
アミューズ、カフェ、パン付き
■本日のおすすめオードブル
生カキのエシャロットソース(4ヶ)
小海老のサラダ仕立て
ホタテ貝のサラダ仕立て
鮑のサラダ仕立て ゆず風味 +¥3,000
エスカルゴ ブルゴーニュー風
ビシソワーズスープコンソメジュレ添え(2カップ)
人参のムースと生うに コンソメジュレ添え(2カップ) +¥1,600
■魚料理
ホタテ貝のポアレ イカ墨のリゾット添え +¥1,000
(前日予約) カナダ産オマール海老のロティ二種のソース +¥1,800
鮑のステーキ きのこのソース +¥4,800
■肉料理
牛ホホ肉の赤ワイン煮
牛ヒレ肉のミニッツステーキ +¥1,000
鴨もも肉のコンフィ +¥1,600
(前日予約)フランス産鴨のロティ グリーンペッパーソース +¥1,800
■パスタ・ライス・デザート
本日のスパゲッティー
シーフードカレー(カキカレー)
プチオムライス ハヤシソース添え(2皿分)
クレープシュゼット(2皿分)